う~ん いまいち。。 カツカツ 2015/11/07 07:00 先週の家族旅行で、義姉が市場で小女子を買って分けてくれたので(気前は良いんです) 唐辛子で醤油で煮ろうか、くるみで炒めようか迷ったあげく唐辛子がなかったので、くるみで。。 油で小女子を炒めてみりん、ニンニク少し、くるみも入れて醤油もひと回り入れた後、水あめでからめました。 感想:炒めるときはもっと小さい小女子で炒めてたので、食べるとき少し硬くて違和感があった。 面倒くさくても唐辛子買いに行って醤油で煮ればよかった。(´ ω`˚)うぅぅ~ 読んでいただきありがとうございました。
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