う~ん いまいち。。
先週の家族旅行で、義姉が市場で小女子を買って分けてくれたので(気前は良いんです)
唐辛子で醤油で煮ろうか、くるみで炒めようか迷ったあげく唐辛子がなかったので、くるみで。。
油で小女子を炒めてみりん、ニンニク少し、くるみも入れて醤油もひと回り入れた後、水あめでからめました。
感想:炒めるときはもっと小さい小女子で炒めてたので、食べるとき少し硬くて違和感があった。
面倒くさくても唐辛子買いに行って醤油で煮ればよかった。(´ ω`˚)うぅぅ~
先週の家族旅行で、義姉が市場で小女子を買って分けてくれたので(気前は良いんです)
唐辛子で醤油で煮ろうか、くるみで炒めようか迷ったあげく唐辛子がなかったので、くるみで。。
油で小女子を炒めてみりん、ニンニク少し、くるみも入れて醤油もひと回り入れた後、水あめでからめました。
感想:炒めるときはもっと小さい小女子で炒めてたので、食べるとき少し硬くて違和感があった。
面倒くさくても唐辛子買いに行って醤油で煮ればよかった。(´ ω`˚)うぅぅ~
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